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Les Gourmands sont les bienvenus à Bayonne pour les traditionnelles journées du chocolat qui se dérouleront cette année les 18 et 19 mai. Durant ces 2 jours, laissez-vous entrainer dans les rues de la vieille ville et partez à la découverte des artisans chocolatiers bayonnais.
Durant la journée, les professionnels initient le public aux gestes ancestraux du trempage, enrobant avec art les bouchées, dernière étape de la fabrication, puis distribuent gratuitement le fruit de leur travail.
Bayonne est la première ville chocolatière de France, puisque c'est par Bayonne que le Chocolat fut introduit en France il y a 400 ans.
L'origine de la fabrication et de la consommation du chocolat à Bayonne remonte au début du XVIIème siècle, lorsque les juifs pourchassés par l'inquisition s'installent au quartier Saint Esprit, sur la rive droite de l'Adour. Ils ont emportés avec eux la rectte de fabrication du chocolat ramené de leurs voyages aux Amériques. Ils seront ainsi les premiers artisans du royaume de France à trvailler la fève de cacao. Trés vite, leur renom, par la qualité des matières premières et la précision des mélanges, s'affirma. Aujourd'hui encore les fameux chocolats font aussi la réputation de Bayonne
Tarif TTC 2012 Prix par personne en chambre double Hôtel 3*
154,00 €
Ce tarif comprend : l'hébergement pour 2 nuits en Hôtel 3* Bayonne centre ville, les petits déjeuners, 1 Dîner gourmand (3 plats, boissons non comprises) et le carnet de voyages.
le carnet de voyage comprend la documentation tourismtique de la ville et du Pays Basque, une carte "Bayonne la belle vie" offrant de nombreuses réductions chez les commerçants bayonnais.
Conditions de vente générales et particulières disponible à l'Office de Tourisme.
Office de Tourisme de Bayonne
IM064100048
Garantie: APS Paris
Assurance ALBINGIA RC 06 05 709
Service Promotion
Office de Tourisme
Place des Basques
64100 BAYONNE
OT BAYONNE - Place des Basques - BP 819 64108 Bayonne cedex - France Tél. : +33 (0) 820 42 64 64 - Fax. : +33 (0)5 59 59 37 55