Bayona es una verdadera capital gastronómica.
Ciudad histórica del chocolate, reúne en su centro numerosos chocolateros así como salones de té. Pueden ir de compras o saborear un delicioso chocolate espumoso en Cazenave, la chocolatería más antigua de Bayona.

Con el famoso Jamón de Bayona, pueden encontrar el Jamón denominado ibaiona o visitar el taller de salazón Pierre Ibaialde y descubrir el saladero y el secadero. Allí se les ofrece una degustación.

En Bayona, ¡nos gusta el buen vivir! Numerosos restaurantes les proponen una cocina de tradición local: Axoa de ternera, merluza koskera, piperade, tortilla de bacalao, chuleta….España estando muy cerca, también podrán descubrir las « Bodegas », donde podrán saborear deliciosas tapas o cenar en una sidrería, restaurante en el que se servirán ustedes mismos la sidra directamente del tonel.

A fin de facilitar su llegada, les invitamos a aparcar su vehículo en uno de los numerosos aparcamientos exteriores y a usar los autobuses gratuitos. Funcionan todos los días de 7h30 a 19h30 excepto domingos y días festivos. Autobuses cada 6 min en todas las paradas (una cada 200 m aproximadamente).

 

 
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